Die ersten Entdecker waren Holländer und Franzosen in den Jahren 1627 und 1792. 1801 kam der erste Brite nach SA. 1804 und 1806 gründeten Robbenfänger und entflohene Sträflinge erste Siedlungen auf Kangaroo Island.
Nach SA wurden nie Sträflinge direkt deportiert. Ein Drittel des 985.000km2 großen Landes bestehen aus Wüste und flachem Hochland.
In SA leben ca. 1.385 Mio. Einwohner, die Hauptstadt Adelaide hat über eine Million Einwohner.
SA hat das größte Weinanbaugebiet Australiens, unter anderem gehört das berühmte Barossa Valley zu diesem Gebiet.
Die Sommer in SA sind heiß und trocken, und die Winter sind kühl. Die Temperaturen bewegen sich im Sommer zwischen 38°C im Norden und 25°C an der östlichen Küste, und 10°C im Winter.